Om oss

Varmt välkomna till Matglada Värmland! Vi är ett gäng matintresserade Karlstadbor som vet att Värmland har en otroligt intressant matscen som sträcker sig från småskalig ekologisk produktion till rätter som når ut i hela världen. Vi är inga kockar! Vi är heller inga fotografer, vi är bara riktigt stora matnördar!

Vi kommer att testa mycket restauranger, laga hemma med Värmländska inslag.

Vi kommer att skriva om det mattrender, den godaste maten, den mest anmärkningsvärda maten och få dig som läsare att inspireras till restaurangbesök som annars inte skulle blivit av och att hitta de riktiga guldkornen i kyldisken.

Nu är det vår, då sätter vi igång!

Fredrik & Kristina